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業昌-順德魚腐250g

業昌-順德魚腐250g

以新鮮鯪魚肉與雞蛋製作的傳統美食，口感嫩滑、魚香濃郁，外脆內嫩，低脂高蛋白，無添加防腐劑，並以速凍技術鎖住原始鮮味。
每盒約14-15件，適合煎、煮、燜或火鍋食用。

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HK$28.00
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產地：中國    


業昌「順德鯪魚餅」是一款承傳百年技藝的特色食品，以新鮮鯪魚製作，口感彈牙、香氣濃郁，並獲得「非物質文化遺產技藝認證」，是順德傳統美食的代表。


建議食法：

1. 先將魚腐完全解凍，可在食用前提早一晚放在冰箱上層或連包裝袋放在冷水中約10-15分鐘進行解凍。
2. 熱鍋燒油，放入魚腐，細火煎香兩面至金黃，撒入蔥花便可出鍋
3. 或待水沸後，將魚腐放入鍋中，加入配料煮熟後便可食用。


急凍產品 - 冷藏攝氏-18℃或以下。

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