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紐西蘭First Light天然法式駝鹿架(2支骨)

紐西蘭First Light天然法式駝鹿架(2支骨)

價格以每100g計算: $29
每包參考重量:約350g/包

駝鹿肉（Elk Meat）是一種高蛋白、高鐵質、低脂肪及富含鉀、磷、鎂等微量元素的優質食材。
天然放養，無激素、無抗生素，營養價值極高，風味清淡不腥羶，適合健康飲食與高端料理。
因脂肪含量低，容易乾硬，建議煎烤至 五至七分熟及搭配醬汁或油脂烹調；法式修整保留骨架，很適合與紅酒、香草（迷迭香、百里香）、蘑菇或根莖類蔬菜配搭。

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HK$107.00
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產地：紐西蘭   


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