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全部商品 / 冷盤美食 / 風乾火腿/火腿
西班牙959伊比利亞純種橡果黑毛豬手切火腿片42個月80g

西班牙959伊比利亞純種橡果黑毛豬手切火腿片42個月80g

原裝西班牙專業匠人手工切割，保留最完美風味與質感。
風乾熟成42個月+
產自西班牙頂級產區-Jabugo
選用最高等級別100% Iberico伊比利純種黑毛豬後腿部位(Jamon)，肉質較結實，油花細膩。
豬隻均以高品質Bellota天然橡樹果餵飼，火腿馥郁甘香，油香四溢。

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HK$198.00
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產地：西班牙


貯存及食用方法:

未食用時，放於鮮凍櫃(5-10°C) 貯存。
食用時，將火腿置於室溫(20-21°C) 半小時，將脂肪溶解，讓火腿滲出香氣，肉質回彈時。



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