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全部商品 / 牛肉 / 急凍牛肉
美國CAB認證安格斯封門柳牛肉片180g

美國CAB認證安格斯封門柳牛肉片180g

封門柳是比較罕有的牛肉，屬於橫膈膜下面的一條柳肉，每隻牛只有一小條。
由於這部位肌肉運動量較少，所以脂肪不多，但肉質十分柔嫩，肉味亦最濃郁。
最佳灼牛片時間: 10秒即食

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產地: 美國

封門柳是比較罕有的牛肉, 屬於橫膈膜下面的一條柳肉，每隻牛只有一小條.
由於這部位肌肉運動量較少, 所以脂肪不多, 但肉質十分柔嫩, 肉味亦最濃郁.
最佳灼牛片時間: 10秒即食

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